AUDA

Legatura piena pelle marrone, dorso con 4 nervi, titolo e decorazioni dorate, cm. 13,3 x 7,3, pp 302.

Interessantissima opera in cui si trovano ricette ormai perdute nel tempo, unguenti, pozioni, pillole di questo interessante volume scritto da un Frate, “capo speziale dell’Arciospedale Santo Spirito di Roma”. Segue un “Trattato delle confettioni” con frontispizio proprio, dove troviamo varie ricette di gelatine, marmellate, frutta candita e altre preparazioni culinarie. Infine, c’è anche una “Aggiunta di segreti” dove l’Autore condivide con i lettori ricette per fare crescere i capelli, per depurare il fegato, per cicatrizzare le ferite, ma anche rimedi per le malattie veneree.