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PAPA FRANCESCO
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PARMENTIER (Antoine-Auguste) – Le Parfait boulanger
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Paroissien Romain contenant les Offices de tous les Dimanches
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PEREGRINI Luigi – Memoria intorno al miglioramento de’ formaggi lombardi.
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Piatti sacri
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PRINCIPATO DI MONACO
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PRODEIDE
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RAMBALDI
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RIME PIACEVOLI
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RIMMEL (Eugène) – Le Livre des Parfums…
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RONDELET (Guillaume) – L’Histoire entière des poissons
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SCAPPI
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SORBIATTI (Giuseppe) – La gastronomia moderna.
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SORDI (Giovanni Pietro) – Tractatus de alimentis
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TASSO
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The Catholic Priest, Image of Christ Throught Fifteen Centuries of Art
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